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2012年3月18日 (日)

丸亀名物「骨付鳥」@骨付鳥『番鳥』楽天市場店

香川県はうどんだけじゃありません。

骨付鳥も名物なんですよ~。
ネット販売で本格的な骨付鳥を購入。
『番鳥』さんの楽天市場店にて。
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親鳥とひな鳥。>「おや」と「ひな」
辛いのと普通のと。>「あか」と「しろ」
この4つプラスおまけの「しろひな」を頂きました。
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真空パックを湯煎で暖めて・・・
フライパンで皮側を2分くらい焼く!
ちょっと焦げたか!?
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おぉ、これはなかなか美味しいじゃぁないですか~♪

「ひな」の「しろ」でこれならば・・・
「おや」の「あか」なんて抜群じゃないでしょうか~。

期待が膨らみますなぁ。(^^)

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