2月5日(日)の夕飯

洋物メニューを発泡白ワインと共に。

こちらがその全体像。

先日のクリームシチューをご飯の乗せて・・・
とろけるチーズをトッピングしてオーブンで調理したグラタン風。
わたしはタバスコで辛口に調味して頂きます。

そして生鮭のグリルにんにく醤油味。
いつもは塩胡椒ですがこれも悪くないね。

そしてオニオンコンソメスープも。

ライスグラタンは日本特有の洋食メニューでしょうね。
昭和後半初め生まれのわたしには合いますなぁ。

美味しく頂きました。
ワインもね。（＾＾）