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2012年2月 6日 (月)

2月5日(日)の夕飯

洋物メニューを発泡白ワインと共に。

こちらがその全体像。
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先日のクリームシチューをご飯の乗せて・・・
とろけるチーズをトッピングしてオーブンで調理したグラタン風。
わたしはタバスコで辛口に調味して頂きます。
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そして生鮭のグリルにんにく醤油味。
いつもは塩胡椒ですがこれも悪くないね。
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そしてオニオンコンソメスープも。
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ライスグラタンは日本特有の洋食メニューでしょうね。
昭和後半初め生まれのわたしには合いますなぁ。

美味しく頂きました。
ワインもね。(^^)

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