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2012年1月12日 (木)

アマドール・ブリュット・ロザート

1月11日(水)の食中酒。

Dsc01405

スペインのカヴァを頂きました。
伝統的製法による辛口のカヴァ。
Dsc01406

程よい辛口のカヴァですな。
非常に旨いです。
Dsc01407

イタリアの微発泡白ワインを頂くことが多いですが・・・
スペインのカヴァも捨てがたいですね。
捨てませんが。(笑)

年末に仕入れたカヴァがまだ3本ほど。
イタリアのヤツと交互にしばらく堪能ですな。

和食には日本酒。
洋食にはワイン。

基本路線で。(^^)v

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