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2011年12月31日 (土)

酔鯨酒造「高育54号」純米吟醸

高知県高知市の酒を大晦日から。

高知市の「酔鯨酒造」さんはお気に入り。
高知県酒造好適米推奨品種「吟の夢」100%使用です。
Dsc01201

広島県出身の杜氏さんですか。
日本酒度+7.0の辛口ですな。
Dsc01202

今宵の晩酌から頂きましょう。
最近は一升瓶でもすぐ無くなるなぁ。

飲むペースが早過ぎるかも?(笑)

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