12月28日(水)の夕飯

今宵は洋風にて。

全体像はこんな感じ。
パスタともう一品のシンプルなヤツで。

パスタはベーコンの入ったトマトソースで。
シンプルですがトマトソースは基本形ですよね。

ちょっとコクか何かが足りません。
ガーリック・タバスコで調味させて頂いてました。＞すいません

そして鰆の切り身をやや洋風に調理したのがこちら。
マヨネーズとつぶマスタードを乗せてオーブントースターで加熱。
なかなか美味しいじゃぁないですか～♪

手間暇とか材料費とかの話しじゃぁ無い。
簡単工程でも美味しいお料理はあります。

わたしもたまにお料理をしますのでそれは肌で判ります。
最近はほとんど厨房に立ってませんけどね。（＾＾；