12月18日(日)の晩酌＞その1

缶詰にちょっと手を加えて。


まずは油を全部捨ててしまいましょう。

少し醤油を垂らしたら・・・
オーブントースターで直に炙りましょう。

途中でとろけるチーズを加えます。
はい、出来上がりですね。

夕方早目の晩酌第1弾。
オイルサーディンの缶詰にちょっとだけ手を加えてハイボールと共に。

なかなか美味かったですな～♪