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2011年11月23日 (水)

11月22日(火)の夕飯

寒くなると鍋の多い家です。

昨夜の夕飯はキムチ鍋。
出来上がりです。
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まず1杯目。
豚肉、海老、もやし、ニラ、豆腐、白葱で。
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そして2杯目。
豚肉、しめじ、大根、人参、椎茸、白菜、豆腐で。
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3杯目は・・・
豚肉、白葱、豆腐、もやし、ニラ、白菜、人参。
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4杯目は残骸の処理に・・・(^^;
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このタイミングで麺。
中華麺が出来上がりました。
むすめが中心に食す麺。
わたしは極少量だけ頂きます。
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さらに残り物の処理。
こんな感じで。
Dsc00588

〆は雑炊。
ちょっと多めに作りました。
Dsc00589

では頂きます!
Dsc00590

お隣韓国のキムチ。
それがベースのお鍋。

韓国と日本の融合したお鍋。
ええと思います。
非常に。(^^)

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