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2011年10月 5日 (水)

10月5日(水)の夕飯

本日は「洋」一色にて。

こちらが全体像。
ご覧の通りに白ご飯無しにて。
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白ご飯代わりのパスタがこちら。
今宵はサルサ・ジェノベーゼで。
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メインは豚ロース肉のステーキ。
生野菜の千切り添えで。
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そして先日の残り物のポトフ。
本日はスープの位置づけで頂きます。
Dsc09980

このようなメニューを日本酒で頂いておりました。
フルーティーな純米吟醸酒はこんなメニューにもOKです。

基本的にはワインを合わせるべきでしょうが・・・
ぶどうかお米と原料は違えど同じ醸造酒ですからね。
結構合いますよ、洋メニューに純米吟醸酒。(^^)

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