10月23日(日)の夕飯

この日はすき焼きを頂きました。

これからの季節・・・
鍋物の登場回数が増えるでしょうね。

すき焼きには玉子が必須でしょうね。
この日はちょっと大きめの玉子でした。

では頂きましょう。
まずはお肉からですね～。

そして糸こんにゃく。
すき焼きには必須の具材ですな。

そしてエノキも。
ちょっと少なくてよくわかりませんね。（＾＾；

お次は焼豆腐。
こちらもすき焼きには必須でしょう！

たいていのお鍋に必須の二品。
白菜と白葱ですな。
わたしは白葱だけでもOKですが。

そしてすき焼きにはあった方がいいでしょうの具材。
春菊と椎茸ですな。

もうひとつ具材には人参がありましたが・・・
残り物だったのでほんの少量で撮影せずに食してしまいました～。

40年以上前ならすき焼き、って贅沢な感じでしたかなぁ？
今は普通に思えますなぁ。

時代とともに変化するものですからねぇ。