9月24日(土)の夕飯

いつもよりもっと粗食！

これは昔の日本の庶民の典型的夕飯かも？

おかずとしてはこの日のメインはこちらでしょうね。
焼鮭を頂きました。

全体像の画像にはありませんが・・・
ちょっとだけのお豆腐もありで。

具材は沈んで見えませんが・・・
茄子の味噌汁も頂きましょう。

ある意味、こちらがメインか？
炊き込みご飯をいつもよりも多目に頂きましたよ～。（＾＾）ｖ

そしてこちらはわたしの大好物のひとつ。
博多中洲「ふくや」さんの家庭用明太子ですな。

通常はこのままかぶりついて頂きますが・・・
この日は明太子茶漬けにしましょう。
永谷園さんの出番です♪（＾＾）

まずは白ご飯にお茶漬け海苔ですなぁ。
普通はこれにお湯ですがね。

その上に明太子を一腹ドン！

熱湯を注いで明太子を解して完成ですな。
売ってる「明太子茶漬け」とかよりどんだけ美味いか！

最後の自家製？明太子茶漬けは近日中にもやるでしょうなぁ。
お茶漬け海苔はまだ残ってるし・・・
明太子はまだまだあるし～♪（＾＾）