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2011年9月27日 (火)

9月24日(土)の夕飯

いつもよりもっと粗食!

これは昔の日本の庶民の典型的夕飯かも?
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おかずとしてはこの日のメインはこちらでしょうね。
焼鮭を頂きました。
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全体像の画像にはありませんが・・・
ちょっとだけのお豆腐もありで。
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具材は沈んで見えませんが・・・
茄子の味噌汁も頂きましょう。
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ある意味、こちらがメインか?
炊き込みご飯をいつもよりも多目に頂きましたよ~。(^^)v
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そしてこちらはわたしの大好物のひとつ。
博多中洲「ふくや」さんの家庭用明太子ですな。
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通常はこのままかぶりついて頂きますが・・・
この日は明太子茶漬けにしましょう。
永谷園さんの出番です♪(^^)
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まずは白ご飯にお茶漬け海苔ですなぁ。
普通はこれにお湯ですがね。
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その上に明太子を一腹ドン!
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熱湯を注いで明太子を解して完成ですな。
売ってる「明太子茶漬け」とかよりどんだけ美味いか!
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最後の自家製?明太子茶漬けは近日中にもやるでしょうなぁ。
お茶漬け海苔はまだ残ってるし・・・
明太子はまだまだあるし~♪(^^)

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