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2011年7月 4日 (月)

特別純米『仙介』>泉酒造

夏純米「一火」です。

灘五郷のなかの御影郷にある「泉酒造」さん。
阪神淡路大震災で被災されて10数年後に復興されました。

今年でもう何年目になるのでしたでしょうか。
毎年新たなことに挑戦されているようです。
こちらの「夏純米・一火」は今年の新種。
Dsc09856

明日から夕飯で頂こうと思います。
先週の神戸行きで帰りのちょっと寄り道。
購入してきました。
Dsc09857

『仙介』のお酒は結構洋モノメニューに合うんです。
パスタとかイタリアン風のモノでもへっちゃらで。
日本酒好き・イタリアン好きのわたしにちょうどいいんですよ。(^^)

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