7月28日(木)の酒

木曜日はワインでした！

木曜夕食はパスタがメイン。
そんな夕飯にはワインでしょー。

イタリア・プーリア州の醸造元「フェウド・モナーチ」さん。
地元の土着ぶどう品種の名前そのままの『アリアニコ』を頂きました！

この赤は「ぐしゅっ！」と来る渋みが特徴です。
苦手な方が多いこの渋みですが、わたしはそれが好きなんですなぁ♪

皆さん、赤ワインはお好きですか？
わたしは大好きです♪

夏に冷やした白ワインもいいですけどね～。
赤は年中、料理に合わせて頂きます。

よく紹介しているのは微発泡白ワインですが・・・
ホンとは赤の方が好き。

そんな感じですね～。（笑）