3月17日(木)の晩酌

アテには缶詰めを頂きました。

ホテイの「さくら肉大和煮」ですね～。
さくら肉、ってのは馬肉のことですな。＞馬肉味付

ちょいとクセのある馬肉。
ほんの少しだけそのクセを残してある感じですね。
その微妙な加減がまたいい感じです。

こんなアテにはもちろん日本酒。
新潟の酒「越の初梅」を。

これはなかなかいい組み合わせです。
非常にいい。

この缶詰め、また買って来たいですね。
どこで買ったんだっけ？
忘れちゃいましたねぇ。（＾＾；