3月10日(木)の夕飯

今宵は「よぉ分からん」。（笑）

まずメインはこちら。
シリコンゴムの調理器具で蒸したヤツ。
鮭に玉ねぎとしめじですな。
味付けはレモン汁のみで。
シンプルが一番ですな。

そして山芋＆梅みそ。
酒のアテにぴったりです。

そして昨日の残り物。
大分名物の「鶏天」を。

大分スタイルは「辛子ポン酢」。
八尾在住のわたしは無論、八尾の「旭ポンズ」です！

最後は白ご飯。
今宵はちょっといつもより多めで。＞これでも（笑）

シリコンゴム調理器具での蒸し物は洋風？
その他は和風ですね。

まぁ、「和洋折衷」だったでしょうか。
いずれの品も日本酒に合いました。＞『越の初梅』

ごちそうさんでした！（＾＾）／