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2011年3月 2日 (水)

2月28日(月)の夕飯の酒

それは、ワインでした。

この日の夕飯は「洋」。
それに合わせるのは無論、ワイン。
こちらを頂きました。
Dsc09513

「フェウド・モナーチ」の『プリミティーヴォ・プーリア』です。
イタリア南部プーリア州の土着ぶどう品種「プリミティーヴォ」100%のワイン。
Dsc09514

わたしが一押ししたいワイナリーの・・・
一番お気に入りのワイン。
Dsc09515

最近よく頂くのは米を醸した日本酒。
ワインはぶどうを醸した同じ醸造酒。
どちらも旨いですなぁ。

「洋」にはワイン。
それ以外には日本酒。
最近の定理となっています。

この日の夕飯は「洋」だったのでこの選択。
夕飯は次の記事で紹介です。

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