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この日は「和」でした。
まずはメイン。天婦羅を頂きました。人参、椎茸、薩摩芋、エリンギ、ピーマン、豚肉です。
少しずつ取り分けてレンジでチン!わたしは甘いモノをおかずとして認めませんので・・・薩摩芋以外の5種のみで。
そして大あま海老を刺身でど~んと。冷凍物ですがなかなかプリプリで美味かったですな。
海老の頭は素揚げで頂きましょう。刺身は半分、頭の素揚げはほとんどわたしが頂きました。
そうそう頭の一部は味噌汁の出汁取りにも使いましたな。他の具なしの味噌汁です。
最後は白ご飯ですね。まぁ、ことしもこんな量ですね。
こんな感じで結構頂いた夕飯でした。食べ過ぎ感はありませんが。
しばらくは少なめで行きましょう。
2011年1月 9日 (日) 08時20分 家ごはん | 固定リンク Tweet
エリンギの天婦羅というのが、現代的ですね。(笑)
投稿: ファルコン | 2011年1月 9日 (日) 12時57分
ファルコンさんへ。 エリンギの天婦羅って初めてかもしれません。 独特の食感そのままでなかなかでしたよ。 一度お試し下さい。(^^)
投稿: ねお | 2011年1月 9日 (日) 21時24分
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コメント
エリンギの天婦羅というのが、現代的ですね。(笑)
投稿: ファルコン | 2011年1月 9日 (日) 12時57分
ファルコンさんへ。
エリンギの天婦羅って初めてかもしれません。
独特の食感そのままでなかなかでしたよ。
一度お試し下さい。(^^)
投稿: ねお | 2011年1月 9日 (日) 21時24分