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2010年11月 7日 (日)

「ワインを楽しむ会」@関西イタリア語文化センター

昨日のメインイベントがこちらです。

淀屋橋にある「関西イタリア語文化センター」。
そちらの「文化コース」のひとつが「料理教室」。
わたしが度々参加させて頂いている「文化コース」のひとつですね。
その「文化コース」のひとつがこの「ワインを楽しむ会」なんです。
今年何回目かなぁ?(^^)
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この日は「キァンティ」がテーマの日。
トスカーナ州の超有名なワインですね。
頂いたのはこちらの4銘柄です。
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値段のお安い順に頂きますよ~。
まず1本目ですね。
Barone Ricasoliさんの。
まだ若くて開いてませんね。
1本1,600円程度なのでこれはこれでそれなりに十分ですね。
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2本目はCasale dello Sparvieroさんの「クラッシコ」。
2,460円のヤツですね。
まだ「開いていない」感じでしたかな?
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そして3本目がこちら。
Fontodiさんのやはり「クラッシコ」です。
こちらが一番人気だったですね~。>3,200円
わたしの評価では「2番」でしたが。
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キァンティ最後の4本目はこちら。
Celloleさんのやはり「クラッシコ」ですね。
お値段は4,500円です。
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この4種をティスティングしながら・・・
飲むだけじゃなくて少しは固形物を頂かないといけませんね。
こんなのを頂いておりました。
燻製のマグロやらチーズの燻製ですね。
定番のバゲットと共に。
いいワインと美味いチーズとパンであとは何も要りませんからね。(^^)
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こちらが4銘柄そろい踏みの風景ですね~。
この後テイスティングが開始したわけですよ。(笑)
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これらの4種を頂いて「どれが好み?」とか、でしたが・・・
飲み干した後のグラスの底にはそのワインの傾向が如実に。
皆さん、3番目か4番目が「好み!」だったようですね~。(^^)
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そして最後は『番外編』のデザート・ワイン。
食事の締めくくりのデザートと共に頂く「甘口」のワインですね。
VIGNAI da DULINEを頂きました。
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基本辛口が好みのわたしですが・・・
これはこれでいいのでは?

わたしは辛口好みですがスィーツも頂きます。
そんな時にはいいんじゃないでしょうか?

「あり!」ですね。(^^)

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