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2010年10月 6日 (水)

10月6日(水)の夕飯

今日は白ご飯無し!

本日は1日外出でその昼飯が多量!
帰路に3軒立ち呑み@酒屋さんに立ち寄り。
夕飯は要らないくらいです。(^^;

でも予定が不明の1日でしたので・・・
帰宅前にはすでに夕飯の調理が・・・

白ご飯無し仕様でおかずだけを頂いた夕飯でした。
そのメイン?がこちら。
豚角煮の蒟蒻入りみたいなレシピですね。
辛子をちょっとずつ付けながらで。
Dsc07606

そして汁物で豚汁の登場です。
具材は基本的なヤツで「具沢山」仕様でもなく、ですね。
Dsc07607

今宵はこれらを「アテ」として日本酒を頂いておりました。
そー言えば、ほぼ毎晩日本酒を頂いておりますね。

白ご飯の有無は別問題として・・・
角煮風+豚汁には日本酒がぴったりでした。

飛騨の辛口原酒と共に頂いた・・・
「これぞ、酒呑みの夕飯!」でしたね。(^^)

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