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2010年9月 3日 (金)

『越の寒中梅』純米吟醸

今宵の晩酌です。

頂いたのはカップ酒の4本目。
越後地酒『越の寒中梅』純米吟醸です。
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新潟は小千谷市「新潟銘醸」さん。
小千谷は震災被害から復興されたのでしょうか?
Dsc07170

晩酌のアテに頂いたのは・・・
博多中洲「ふくや」さんの『家庭用明太子』でした。
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この酒は普通に旨いです。
この「普通に旨い」ってのがいいんですよ。
なかなか簡単にできることではないでしょうね。

「新潟銘醸」さん、ごちそうさまでした。

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