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2010年7月20日 (火)

7月19日(祝)からの日本酒

灘の酒を頂きます。

御影郷にある「泉酒造」さん。
『仙介』本醸造生貯蔵原酒を昨日からの酒です。
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『仙介』の普通酒は非常にフルーティ。
こちらの「生貯蔵原酒」もややフルーティなのですが・・・
結構「カツン」と来るインパクトありですね。
Dsc06653

昨夜の晩酌から頂きました。
アテは博多中洲「ふくや」さんの明太子。
『どっから』と云うめちゃくちゃ辛口の明太子です。
わたしは全く平気ですが。
辛いの苦手な人は死にそうになるかも?
Dsc06654

本醸造の原酒は超辛口のアテにも負けませんねぇ。
非常に美味しく頂いておりました。(^^)

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