6月26日(土)の昼食

ブランチの時間でしたけど。

休日のブランチ・ランチはパンが多いですが・・・
昨日はラーメンでした。

博多中洲「ふくや」さんで購入した『長浜ラーメン』。
明太子以外にもいろいろ販売されてますからね～。

この日はよめさんが出かけていてむすめと2人だけ。
まずはむすめ用にわたしが作ったのがこちら。
箱の画像はチャーシューが乗ってるでしょうが・・・
「ふくや」さんの『豚タン』をトッピング！

そして自分用に調理したヤツがこちら。
この日は朝からずっと雨、ってことでビールも飲みましょう！（＾＾）
わたしが「ビール」と云えば・・・
無論、キリンの『クラシックラガー』です。

こちらがトッピングの『豚タン』のアップ。
白胡麻がいいアクセントになってましたよ。

むすめも「美味い！」と絶賛して完汁でした～。
無論わたしも完汁！（＾＾）
健康には良くないかも？（笑）

いつもの週末のブランチ・ランチとは違った昨日。
たまにはこんなのもいいかも？

あまり麺好きではないので・・・
極たまにでしょうけどね～。（＾＾）