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2010年6月23日 (水)

6月23日(水)の晩酌

「晩酌」ってイメージじゃないですが・・・

イタリア・プーリア州のワインを頂いてました。
「フェウド・モナーチ」さんの『サリーチェ・サレンティーノ』です。Dsc06352

1480年創業の醸造所。
お気に入りのワイナリーなんですよ~♪Dsc06353

ぶどう品種はネグロアマーロとマルヴァジア・ネーラ。
どちらもプーリア州の土着品種だったかな~。
そして輸入元は東京の「モンテ物産」さん。
こちらの輸入されたワインにハズレはありませんよ~。Dsc06354

今宵は十勝の「スマート・チーズ」とか云うのを頂きながら。Dsc06356

そしてオマケ画像。
愛用のソムリエ・ナイフです。
地元八尾にある西武百貨店のワイン売り場で購入したヤツ。
もう何年前になるかなぁ~。
500円か600円のですが非常に重宝していますね。(^^)Dsc06355

ワインは久しぶりではありませんが・・・
赤ワインは結構久しぶりかな?

夕食メニューがイタリア料理でしたので・・・
それに合わせた選択でした。(^^)

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